Ăn kiêng có phải là cách tốt nhất để giảm cân nhanh? Thực đơn ăn kiêng hiệu quả là gì?

[hangnguyen99]

Giảm cân nhanh nhờ xây dựng thực đơn ăn kiêng luôn là chủ đề nóng hổi được nhiều người quan tâm. Để có được một vóc dáng hoàn hảo, nhiều người đã chọn cách ăn kiêng. Tuy nhiên, chế độ ăn như thế nào là hợp lý? Để giúp bạn thực hiện được “ước mơ” của mình, chúng tôi xin chia sẻ một số nguyên tắc và kinh nghiệm xây dựng thực đơn ăn kiêng giảm cân phù hợp.

Giảm cân nhanh có phải do ăn kiêng?​

Không thể phủ nhận rằng chế độ dinh dưỡng có ảnh hưởng rất lớn đến trọng lượng cơ thể và lượng mỡ thừa của cơ thể. Chế độ ăn uống chứa quá nhiều năng lượng, đặc biệt là tinh bột, đường và chất béo nếu không được đào thải hợp lý sẽ khiến cơ thể vượt ngưỡng chịu đựng bình thường và dễ hình thành tế bào mỡ. Vì vậy, nhiều người lựa chọn chế độ ăn kiêng như một cách giảm cân nhanh chóng.
Tuy nhiên, không phải ai cũng biết và thực hiện một chế độ ăn kiêng đúng cách và hiệu quả. Công thức giảm cân nhiều lần được “sao bảy nổi” bất chấp nhịn ăn, không chịu học hành nghiêm túc khiến nhiều người “tiền mất, tật mang”. Việc nhầm lẫn giữa ăn kiêng và nhịn ăn vô tình làm giảm các chất dinh dưỡng quan trọng cần thiết để duy trì năng lượng cho cơ thể. Đừng biến hành trình giảm cân của bạn thành một quá trình ép buộc. Vậy ăn kiêng như thế nào để đảm bảo sức khỏe và có được thân hình hoàn hảo?

Cách xây dựng thực đơn ăn kiêng đúng khoa học​

1. Đừng cắt bỏ hoàn toàn protein​

Giảm cân thông qua ăn kiêng là hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là các chất dinh dưỡng, đặc biệt là protein, bị cắt bỏ hoàn toàn. Protein đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì chức năng của cơ bắp và là chất quan trọng cho các nhóm cơ trong cơ thể. Bạn có thể giảm calo, nhưng không bao giờ giảm hoàn toàn protein. Đối với những người có sức khỏe kém muốn giảm cân, tất cả những gì bạn cần làm là giảm lượng chất bột đường (tinh bột, đường).

2. Hạn chế đồ ăn nhiều tinh bột, đồ ngọt, nước uống có ga.​

Tinh bột, đường và soda là thủ phạm chính khiến bạn tăng cân1. Ăn nhiều đồ ngọt sẽ khiến quá trình giảm cân nhanh chóng của bạn trở nên vô nghĩa, đồng thời sẽ nhanh chóng tích tụ mỡ. Ngoài ra, bạn cũng có thể phải đối mặt với nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và tim mạch.

3. Tính lượng calo trong một ngày​

Khi tính toán lượng calo cần tiêu thụ trong một ngày, bạn cần chú ý đến công thức tính của chỉ số BMR. BMR là viết tắt của tỷ lệ trao đổi chất cơ bản-tỷ lệ trao đổi chất cơ bản. Đây là số calo cơ thể cần cho các hoạt động hàng ngày.

Nam: BMR = 66 + (13,7 x kg) + (5 x cm) - (6,8 x tuổi)

Nữ: BMR = 655 + (9,6 x kg) + (1,8 x cm) - (4,7 x tuổi)

Việc tính toán chỉ số BMR sẽ giúp xác định lượng calo phù hợp cần nạp vào cơ thể và duy trì cân nặng. Dựa vào mục tiêu của mình, bạn có thể điều chỉnh lượng calo cho phù hợp. Nắm được công thức này, việc giảm cân của bạn sẽ trở nên đơn giản và dễ dàng hơn.

4. Ăn nhiều bữa nhỏ​

Ăn nhiều bữa nhỏ và thường xuyên có thể đảm bảo rằng dạ dày của bạn luôn no và tránh cảm giác thèm ăn. Bạn nên chia thành 5 đến 8 bữa ăn nhỏ trong ngày, cách nhau khoảng 3 giờ giữa mỗi bữa ăn. Việc bạn ăn thành nhiều bữa nhỏ liên tục vừa đảm bảo cung cấp đủ vitamin, khoáng chất cho cơ thể vừa mang đến thực đơn giảm cân hiệu quả.

5. Ăn nhiều trái cây và rau quả.​

Rau xanh chứa nhiều loại vitamin A, B, C, E và các axit amin rất có lợi cho sức khỏe. Sử dụng rau củ quả để thực hiện phương pháp giảm cân nhanh có thể giúp bạn kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể, thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo, giúp bạn thanh lọc cơ thể, giúp làn da trở nên mịn màng.
Xây dựng thói quen uống nước mỗi ngày và uống nước trước khi bạn thấy khát. Nước lọc là thức uống giải cơn khát tốt nhất, vừa không cung cấp calo cho cơ thể lại là thành phần quan trọng giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, đốt cháy chất béo và giúp thanh lọc cơ thể.

Ngoài thực đơn ăn kiêng giảm cân thì cũng nên kết hợp tập thể dục, đây cũng là cách đốt cháy mỡ thừa giúp bạn có một thân hình khỏe đẹp và gợi cảm. Một chế độ ăn uống khoa học, hợp lý kết hợp với luyện tập thể dục thể thao thường xuyên bạn sẽ đạt được cân nặng và vóc dáng lý tưởng.